- 40 gr tepung terigu
- ½ sdm tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
BACA JUGA:Wajib Coba! 3 Inspirasi Looks OOTD Street Style Korea Ala Bianca Kartika
BACA JUGA:Waspada, Ini Dampak Negatif Penggunaan Softlens, Nomor Lima Bikin Ngeri
BACA JUGA:7 Dampak Negatif Gadget Pada Anak Bagi Kesehatan
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Cuci tahu dengan air bersih. Tiriskan.
- Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, baking powder dan air. Aduk hingga rata.
- Masukkan tahu ke dalam adonan. Goreng tahu sampai kering dan mengembang. Gunakan api besar saat menggoreng.
- Jika tahu sudah mengembang, tuang adonan ke dalam wajan, setelah adonan kering, lalu tuang lagi adonan tepung ke wajan. Lakukan sesuai selera hingga mendapatkan tekstur krispi yang diinginkan.
- Tahu krispy siap disajikan.